Причини алергії на козяче молоко у грудничка

причини

Зміст Показати

Молоко кіз займає друге місце по частоті вживання в їжу після коров’ячого, володіє масою корисних властивостей – наприклад, багате кальцієм, вітамінами A, D і групи B. Але чи підходить цей продукт для маленьких дітей? Чи буває алергія, пов’язана з його вживанням? Давайте розглянемо ці питання по черзі.

Варто почати з того, що молоко будь-яких тварин – це продукт, який містить велику кількість білків. Білкові компоненти їжі є потенційними алергенами, до яких найбільш чутливі діти раннього віку – в силу недосконалості функціональних можливостей травної, ендокринної, нервової та імунної системи. Тому не рекомендується включати молоко тварин в раціон дитини, якій ще не виповнилося 12 місяців, і навіть однорічним дітям варто пропонувати тільки розведений продукт – цілісний дозволяється за відсутності реакцій після 2 років. Виняток – адаптовані суміші на основі молока, підібрані педіатром.

Чи може бути алергія на козяче молоко у дитини, що знаходиться на грудному вигодовуванні? Реакція дійсно можлива. Думка про гипоаллергенности козячого молока засноване на тому, що в ньому мало альфа-казеїну, найбільш небезпечною в алергічному відношенні білкової фракції – 2-6 г / л. Для порівняння, в коров’ячому молоці – близько 14 г / л цієї речовини. Однак фахівці вказують на те, що більш низька частота реакцій обумовлена ​​обмеженим застосуванням, а сам продукт ще мало вивчений алергологами. Козяче молоко від алергії не допоможе, оскільки в багатьох випадках є провокатором яскраво виражених симптомів.

Існує два типи реакцій на козяче молоко у дітей:

  1. З наявністю чутливості до білків молока корови і кози одночасно.
  2. Алергічна непереносимість виключно молока кіз.

Найчастіше зустрічається перший варіант – розвиток алергії на білок коров’ячого молока призводить до виникнення перехресних алергічних реакцій на продукт, отриманий від кіз. Це пояснюється схожим білковим складом. Формуванню чутливості сприяють такі чинники як:

  • відсутність або раннє припинення грудного вигодовування;
  • генетична схильність до алергічних реакцій;
  • раннє і / або неправильне введення прикорму;
  • зміна складу мікрофлори кишечника.

Таким чином, козяче молоко – продукт з високим алергенним потенціалом, який небажано використовувати в харчуванні дітей грудного віку.

симптоми

Як проявляється алергія на козяче молоко у дитини? Симптоми можна розділити на кілька груп:

  • травні;
  • шкірні;
  • дихальні.

травні прояви

Симптоми з боку травної системи представляють значні труднощі для діагностики, оскільки можуть бути викликані безліччю причин, серед яких алергічна реакція стоїть не на першому місці. Однак слід думати про те, що у немовляти алергія на молоко кіз, якщо виникають:

  • відрижки і / або блювота після прийому їжі (через кілька хвилин або годин);
  • зниження апетиту, відмова від грудей або суміші, млявість;
  • здуття, кольки в животі;
  • розлад шлунку: запор або діарея з домішкою крові і слизу в калі.

Блювота може бути багаторазовою, що призводить до зневоднення, в блювотних масах виявляються фрагменти з’їденої їжі, слиз. У дітей, які не отримують лікування, спостерігається відставання у фізичному розвитку в порівнянні з однолітками, розвивається анемія. Чим молодша дитина, тим вище ризик важкої реакції, що вимагає негайної госпіталізації в стаціонар.

шкірні прояви

Це, в першу чергу, атопічний дерматит і кропив’янка. При атопічний дерматит уражається область особи, а також стегон, гомілок – на шкірі з’являються дрібні вузлики і наповнені серозної рідиною пухирці невеликого діаметру, які швидко руйнуються, формуючи ділянки мокнути, «екзематозні колодязі». Шкіра сильно свербить, з’являється також відчуття печіння і хворобливості, особливо при постійних расчесах. Засихають виділення утворюють кров’янисті кірочки, відзначається симетричне розташування вогнищ ураження.

Кропив’янка характеризується появою пухирів, що зливаються між собою, сильним свербінням шкіри. Поразка може бути локалізованим (обмеженим) або генералізованим – в такому випадку висип покриває все тіло дитини. Відмітною ознакою є швидке зникнення пухирів без формування кірочок і рубців.

Характерні ознаки алергії на козяче молоко – це наполегливі попрілості, а також поява свербежу, подразнення і почервоніння в періанальної області після годування.

дихальні прояви

Включають такі симптоми як:

  • закладеність носа;
  • утруднення носового дихання;
  • поява виділень з носа;
  • кашель, свистяче дихання і хрипи, чутні на відстані.

Ознаки реакції з’являються дуже швидко ( «період очікування» триває від декількох секунд до 30 хвилин з моменту вживання козячого молока). Дуже рідко проходить більше декількох годин. Закладеність носа часто поєднується з набряком повік і сльозотечею, а виділення можуть залишатися непоміченими: якщо дитина більшу частину часу перебуває в положенні лежачи, вони стікають по задній стінці глотки і ковтає.

лікування

Що робити, якщо виникла алергія на молоко у дитини? В такому випадку доведеться сказати «ні» молочним продуктам в його раціоні – причому алгоритм використання дієти відрізняється в залежності від типу годівлі.

Грудне годування

Годувальниці призначають безмолочну дієту протягом 2-4 тижнів. Якщо за цей час симптоми у дитини зникли, з обережністю повертають молочну їжу в раціон жінки (починаючи з невеликих порцій кисломолочних продуктів). При відсутності погіршення стану з боку дитини мати може знову дотримуватися звичної схеми живлення, при повторенні алергічної реакції молочні продукти не можна їсти протягом усього періоду грудного вигодовування.

Варто розуміти, що козяче молоко при алергії на коров’яче не є підходящою альтернативою; експериментувати небезпечно. Оскільки збереження грудного вигодовування стає пріоритетним завданням при лікуванні алергії, безмолочна дієта для матері – найкраще рішення в порівнянні з заміною грудного молока сумішами.

Штучне, змішане вигодовування

Якщо дитина з якихось причин отримує в якості харчування суміші, необхідно підбирати такі, в складі яких немає алергенів:

  • на основі повністю гидролизованного білка (Пептікейт, Алфаре);
  • амінокислотні (Неокейт Едванс, Неокейт Джуніор).

Не можна давати дитині суміші на основі частково гідролізованих білків і цільного молока – вони зберігають алергенність і здатні викликати важкі реакції.

Також не варто зупиняти вибір на соєвих сумішах. По-перше, вони мають вікові обмеження (призначені для дітей старше 6 місяців), по-друге, соєвий білок є не менш активним алергеном, ніж казеїн молока корів і кіз. Використовувати суміш на основі сої можна тільки при відсутності алергічної чутливості до неї.

Лікарська терапія

Щоб впоратися з алергічний реакцією, можуть знадобитися лікарські препарати:

  • Дезлоратадин (Едем);
  • Цетиризин (Зіртек).

Ліки призначаються дітям старше 6 місяців, випускаються у формі сиропу та крапель. Це фармакологічні засоби групи антигістамінних, які усувають основні прояви реакції: свербіж, висип, набряк, але не здатні повністю вилікувати алергію.

Якщо у дитини спостерігається нестримне блювання, часті рідкі випорожнення, осиплість голосу, свистячі хрипи і порушення дихання, потрібна невідкладна допомога, можливо – лікування в умовах відділення стаціонару. Ліки, необхідні в такому випадку – це глюкокортікостероди (Преднізолон, Дексаметазон), симпатоміметики (Адреналін), сольові розчини та інші препарати.

Чи може бути алергія на козяче молоко

У середовищі обивателів існує думка, що молоко кіз – панацея практично від будь-якого захворювання. Медики дотримуються іншої думки, останнім часом все частіше діагностуються негативні прояви на молоко кіз. Алергія на козяче молоко у дитини може розвинутися з великою ймовірністю.

Звичайно, молоко кіз – корисно, це продукт, що володіє цілющими властивостями, але користь він принесе тільки тоді, якщо білок, який в ньому, не виступить в ролі алергену. А значить, на питання, що часто ставиться молодими мамами, «чи може бути алергія на козяче молоко» є однозначна відповідь.

  1. Користь козячого молока
  2. Відмінність від коров’ячого.
  3. Казеїн і його особливості.
  4. Що може спровокувати реакцію
  5. Симптоми алергії на козяче молоко у дитини і дорослого
  6. Як перевірити реакцію на продукт
  7. діагностика
  8. лікування
  9. прогноз
  10. профілактика

Користь козячого молока

Молоко – джерело вітамінів і корисних речовин. У складі мінерали, вітаміни і мікроелементи, ще один важливий компонент – кальцій (зміцнює кістки і зуби людини). Молоко кіз визнано найкориснішим.

Діти, які вживають продукт, мають міцні білі зубки, рекомендовано воно діткам при частому відрижці. Козяче молоко при алергії призначають дітям, які страждають від різних дерматитів, адже воно вважається гіпоалергенним продуктом.

Відмінність від коров’ячого.

Молоко кіз має деякі відмінності з коров’ячим, воно максимально схоже на грудне молоко, що дозволяє часто замінювати продуктом штучні молочні суміші при неможливості грудного вигодовування.

Унікальність складу полягає в тому, що молекули молока кіз значно менше за своїм розміром, ніж молока корови, що дозволяє дитячому організму легше засвоїти його. Жирність вище, а лактози міститься в рази менше. Також в молоці корови більше казеїну, ніж в козячому.

Казеїн і його особливості.

Казеїн – складне білкове з’єднання, представлене в молочних продуктах як солі кальцію, при впливі ферментів білок стає творожистой масою. Є сильним алергеном.

Що може спровокувати реакцію

Алергія на козяче молоко у дорослого і немовляти найчастіше розвивається через негативну реакцію організму на білки, що містяться в ньому. Бурхливу реакцію організму можуть спровокувати дві причини:

  1. Непереносимість лактози. У деяких випадках організм людини не виробляє лактазу (фермент, який відповідає за перетравлення лактози), дефіцит ферменту і відповідає за бурхливу реакцію імунної системи.
  2. Непереносимість молочних білків. В такому випадку проявляється підвищена чутливість на будь-який молочний продукт, в тому числі і козяче молоко.

Але реакцію можуть спровокувати і інші фактори:

  • наявність в продукті шкідливий домішок, що потрапили з навколишнього середовища;
  • неякісний корм, яким харчувалося тварина;
  • непереносимість молочного цукру з-за недостатньої вироблення організмом новонародженого малюка лактози і травних ферментів;
  • індивідуальна непереносимість продукту.

Існує ще ряд причин, через які збільшується ризик розвитку алергічних реакцій на молоко кіз.

  • надлишок в харчуванні жінки, що носить дитину, молочних продуктів може привести до сенсибілізації майбутнього малюка;
  • важкі пологи, кесарів розтин позначаються на здоров’ї немовляти і призводять до розвитку алергічних реакцій;
  • рання відмова від грудного вигодовування і переклад дитини на штучне харчування;
  • дисбактеріоз (проблеми з мікрофлорою шлунково-кишкового тракту у немовляти).

Дорослій людині молоко може завдати шкоди в тому випадку, якщо в його організмі існує дефіцит ферментів, які допомагають засвоювати молочні протеїни. Погано переварений білок стає основною причиною проблем з кишечником, в якому розвивається патогенна мікрофлора, це і стає пусковим механізмом для розвитку алергії.

Порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, патологічні захворювання печінки, поганий імунітет, стрес, авітаміноз і зараження організму дорослої людини паразитами – все може привести до непереносимості козячого молока.

Алергічну симптоматику у малюків батьки часто приймають за діатез, вірусну інфекцію або нетравлення шлунка. Симптоми найчастіше проявляються у віці до трьох років.

При введенні нового продукту в раціон харчування маленької дитини (адже козяче молоко алерген) слід звернути пильну увагу на такі симптоми:

  • поява висипань або кропив’янки по всьому тілу;
  • неспокійний сон, надмірна збудливість, поганий апетит;
  • поява почервоніння повік, алергічний кон’юнктивіт;
  • набряк слизових оболонок горла та рота;
  • метеоризм, здуття живота;
  • розлад процесів травлення: рідкий стілець або запор;
  • у важких випадках: утруднене дихання, хрипи в легенях, набряк Квінке.

Симптоми у дорослої людини:

  • болю в області живота, поява печії;
  • напади нудоти і блювоти;
  • рідкий або погано переварений стілець;
  • шкірний висип з локалізацією на згинах кінцівок, животі, в паху, на спині;
  • відчуття свербіння;
  • набряклість і почервоніння слизової рота, щік, очей;
  • хрипке і утруднене дихання, прискорене серцебиття, запаморочення.

Як перевірити реакцію на продукт

Симптоматика непереносимості молока кіз вкрай схожа з симптомами непереносимості лактози, щоб точно виявити причину проблеми в домашніх умовах, слід почати дотримуватися суворої дієти.

З раціону харчування необхідно виключити будь-які продукти, що містять лактозу. При грудному вигодовуванні жінка не повинна вживати молочні продукти контрольний час.

Через кілька днів після зникнення симптомів в раціон харчування слід ввести невелику кількість козячого молока, щоб переконатися, що організм негативно реагує на цей продукт.

діагностика

Для діагностування захворювання проводяться такі заходи:

  • збір анамнезу і візуальний огляд;
  • лабораторні дослідження, що включають в себе: загальний аналіз крові, загальний аналіз сечі, біохімічне обстеження, імунограма;
  • призначення провокаційних тестів (не проводять маленьким алергікам до 6 років);
  • призначення проб на алергени.

лікування

Лікування захворювання полягає в:

  • повну відмову від продукту, який викликав негативну реакцію організму;
  • системному прийомі антигістамінних препаратів для купірування симптомів;
  • застосуванні ентеросорбентів для виведення з організму залишків алергену, шкідливих речовин і шлаків;
  • застосуванні місцевих мазей для зняття роздратування з шкірних покривів;
  • застосуванні крапель для очей, для зняття почервоніння;
  • використанні ферментних препаратів для усунення проблем з шлунково-кишкового тракту.

прогноз

Підвищена чутливість до козячого молока не вирок, негативну реакцію можна повністю купірувати, якщо дотримуватися ряду певних правил. Козяче молоко при алергії у дитини має бути тимчасово виключено з раціону до досягнення більш старшого віку.

При розвитку алергічної реакції в зрілому віці має сенс повністю виключити продукт з харчування, замінивши його іншим. Своєчасна діагностика і правильне лікування дозволяють швидко зняти неприємні симптоми і купірувати захворювання.

профілактика

Як уникнути алергії:

  • Обережно вводити молоко кіз в харчування малюка, починаючи з восьмого місяця життя. Для першого прикорму розбавити продукт водою і уважно стежити за реакцією. Піддавати молоко кип’ятіння для дітей молодшого віку.

Обмежити споживання молочної продукції в період вагітності.

  • Повністю відмовитися від молочної продукції в зрілому віці, якщо діагностована алергія.

Де краще купувати:

  • Продукт потрібно купувати в перевірених місцях, не купувати з рук у незнайомих людей або на стихійному ринку.

На що звернути увагу при покупці:

  • Купуючи продукт, слід дотримуватися кількох основних правил, які допоможуть уникнути бурхливої ​​реакції організму.
  1. Купувати молочні продукти потрібно тільки у перевіреної людини, який гарантує, що тварина утримується в нормальних умовах, харчується екологічно чистими кормами, проходить санітарну обробку перед доїнням.
  2. При покупці молока на ринку необхідно попросити продавця дати ознайомитися з ветеринарної довідкою, в якій повинно бути зазначено, що продукція отримана від здорової тварини.
  3. При придбанні продукту в магазині слід звернути увагу на термін придатності продукту і дату, коли воно було виготовлено. Не варто брати продукцію з тривалим терміном зберігання, в ній занадто багато консервантів, шкідливих для здоров’я.

Чи може бути алергія на козяче молоко у дитини

Козяче молоко є цінним продуктом, який має багато корисних речовин для організму, в тому числі і для дітей. Його склад схожий з материнським молоком. Даний продукт здатний зміцнювати імунітет, допомагати швидко відновлюватися після хвороби або операції. Але буває у дитини алергія на козяче молоко. Про причини і лікування цієї недуги розказано в статті.

Відмінність від коров’ячого молока

Після молока у багатьох дітей з’являється алергія. Причина криється в надходженні казеїну молочного білка, який є в обох молочних продуктах. Правда, козяче молоко вважається менш алергенним. Але близько 2-7% немовлят мають реакцію на білок, яка з’являється з різних причин. Зазвичай це призводить до шкірної симптоматиці.

Необхідно відрізняти алергію на молочний білок від лактозной непереносимості, при якій недостатньо виробляється фермент лактази, який відповідає за засвоєння молочного цукру. При лактазной недостатності є тільки збої в діяльності шлунково-кишкового тракту.

Так чи може бути алергія на козяче молоко? У молоці корови і кози є кілька видів молекул протеїну, через які з’являється алергія. У продукті різних тварин у однотипних білків індивідуальні амінокислотні складові. Це свідчить про те, що дитина, у якого є алергія на коров’яче молоко, необов’язково матиме таку ж проблему при прийомі козячого. Це індивідуальна реакція, виявити проблему може тільки лікар.

Чи буває алергія на козяче молоко у дітей? Ця проблема може виникнути, але на коров’яче на 30% випадків більше. Через його унікального складу продукт вважається цінними при вагітності та годуванні груддю, під час росту і розвитку дитини. З ним організм насичується корисними речовинами.

Користь і шкода

Приймати даний напій слід в розумних межах, що буде корисно для зміцнення здоров’я та імунітету. Але деяким людям доводиться відмовлятися від продукту, так як у них проявляється алергія на білок козячого молока.

Користь продукту наступна:

  1. Він легко засвоюється.
  2. Підвищує гемоглобін.
  3. Багатий на вітаміни.
  4. Присутній кобальт позитивно діє на обмін речовин, бере участь в кровотворенні.
  5. У продукті багато фосфору, фтору, калію, міді, магнію.
  6. Напій корисний для щитовидної залози, серця, судин і нервової системи.
  7. Підвищується працездатність, поліпшується пам’ять.
  8. Козяче молоко ефективно при хворобах шлунково-кишкового тракту, діабеті, туберкульозі, бронхіті.
  9. Це відмінний засіб для підвищення кислотності шлунка і відновлення роботи кишечника після харчового отруєння.

Але слід враховувати і негативні моменти. У козячого молока підвищена жирність, відсутній фермент ліпази, який розщеплює жири, тому вживати дітям лише цей продукт під час вигодовування не варто, так як буває алергія на козяче молоко у немовлят. Ще у них можуть бути коліки і метеоризм.

Багато людей мають індивідуальну непереносимість даного продукту. Крім того, його біобактерій призводять до бродіння, чого не можна допускати при хворобах кишечника, а також не рекомендується при недугах підшлункової залози.

алерген

Тваринний білок дитині може надходити при вигодовуванні від матері, яка вжила козяче молоко. Якщо у немовляти з’являється алергія, годувальниці важливо виключити на період лактації даний напій.

Алергія на козяче молоко у дитини з’являється при введенні прикорму або переведення на штучне вигодовування. Малюкам молочні суміші треба давати обережно. При наявності алергії на білок козячого молока краще вибирати суміші на основі гідролізу білка, сої та амінокислот. При цьому потрібно дотримуватися обережності, оскільки соєві продукти теж призводять до названої реакції.

види реакції

Справжня алергія з’являється, коли організмом дається реакція при вживанні невеликої кількості продукту. Псевдоаллергией називають стан, при якому ферментів в організмі малюка досить, але він випив молока так багато, що організм не може впоратися з його засвоєнням. У цьому випадку реакція пов’язана не з природою продукту, а його кількістю.

У дитини алергію на білок молока деякі батьки плутають з непереносимістю молочного білка. Непереносимість пов’язана зі складнощами перетравлення молочних продуктів, і в даному процесі імунна система не приймає участі. Алергією ж є відповідь імунної системи на проник в організм чужорідний білок.

усунення алергії

Як не дивно, але іноді цей продукт може бути засобом від алергії. Уже після короткого курсу прийому козячого молока людям буде легше:

  • відбувається поліпшення самопочуття;
  • нормалізується травна система;
  • зменшується кількість висипань;
  • зміцнюється імунітет.

Але це індивідуально. Застосовувати молоко як лікарський засіб можна лише при алергії на інші продукти. Робити це дозволяється після консультації з алергологом, оскільки самолікування здатне зашкодити здоров’ю.

причини

Існує кілька причин алергії на козяче молоко у дитини:

  1. Спадковість. Якщо хоч у одного з батьків є алергія, то є велика ймовірність, що і у дитини буде така ж проблема.
  2. Раннє введення прикорму козячим молоком. Бажано робити це з 6 місяців.
  3. Вживання матір’ю при вагітності великої кількості продуктів з тваринним білком.
  4. Перебіг вагітності в екологічно брудних районах, шкідлива робота матері при виношуванні малюка.
  5. Стреси, інфекційні недуги або загострення хронічних захворювань, антибіотикотерапія при вагітності.

Казеїн довгий час здатний накопичуватися в організмі. Тому алергія на козяче молоко у дитини проявляється не відразу, а коли його сильно багато. Які б не були причини алергічної реакції, необхідна своєчасна діагностика і терапія. Тоді вдасться уникнути ускладнень.

Безпека

У деяких випадках грудного молока не вистачає для повноцінного розвитку і відмінного самопочуття малюка. У даних ситуаціях потрібно ввести догодовування. Не всі прописані педіатрами суміші з коров’ячого молока добре переносяться. Тоді використовуються кошти на козячому молоці. Але попередньо треба порадитися з лікарем.

До 9 місяців продукт дають лише в розбавленому з водою вигляді, в кашку. Для першого пробного прийому вистачить 50 мл. Потім слід вести контроль за дитиною, його поведінкою і стільцем. Симптоми алергії на козяче молоко у грудничка можуть проявлятися у вигляді висипів, свербежу, проносу. В цьому випадку треба завершити введення прикорму.

Наступного разу його слід спробувати через місяць. Якщо все повторюється, продукт краще не давати дитині деякий час. При відсутності негативних проявів поступово дозволяється підвищувати дозу і довести її до 700 мл в день до 2 років.

симптоми

Ознаки у дітей і дорослих алергії на козяче молоко відрізняються. Все залежить від стану імунітету і фізіологічних особливостей. Ось як виявляється алергія на козяче молоко у дорослих:

  • почервоніння шкіри;
  • поява кропив’янки;
  • відчуття свербіння;
  • висип і сухість шкіри;
  • утруднення дихання;
  • набряк і запалення повік очей;
  • болю в суглобах;
  • відчуття слабкості і втоми;
  • депресія;
  • головний біль;
  • печія;
  • метеоризм;
  • порушення травлення.

Щоб позбутися від неприємних симптомів, потрібно припинення вживання козячого молока. При необхідності треба прийняти ліки для усунення симптоматики.

У малюків дана проблема проявляється болючіше. Які симптоми алергії на козяче молоко у дитини? Дана проблема проявляється:

  • у вигляді сильних висипань на шкірі з сверблячкою;
  • частих зригування;
  • діареї з коліками;
  • свистячого дихання;
  • закладеності носа і сльозоточивості;
  • неспокійного сну;
  • постійного плачу.

Як видно з фото, алергія на козяче молоко у дитини має не дуже приємні ознаки. До того ж, погіршується самопочуття малюка. Тому важливо відразу звернутися за допомогою до фахівця.

ускладнення

Алергія здатна виявлятися у вигляді важких ознак, якщо своєчасно не позбутися від проблеми. Виникає набряк Квінке та анафілактичний шок. Може набрякати язик, губи, обличчя, дихальні шляхи, а це призводить до задухи.

Анафілаксія передбачає набряк гортані, ларинго- і бронхоспазм, через що ускладнюється дихання, різко падає тиск і пацієнт втрачає свідомість. В даних випадках хворому потрібно надання швидкої допомоги. Іноді потрібна госпіталізація.

Якщо алергію не лікувати, поступово вона здатна стати великою проблемою дорослої людини. Часто з цієї причини у деяких людей з’являється хронічний риніт або бронхіальна астма. Така людина буде гіперчутливим і до інших алергенів. Тому необхідно з виникненням перших симптомів визначити їх причину. Це може стосуватися непереносимості лактози, відповіді імунітету або дисбактеріозу. Залежно від причини призначається ефективна терапія.

діагностика

При появі перших симптомів алергії на каші на козячому молоці або на сам напій необхідно показати дитину педіатру. Спеціаліст на основі анамнезу та огляду виключає недуги з подібними симптомами. Ймовірно, потрібно буде відвідати алерголога. Лікар виявить, що призвело до алергії.

При грудному вигодовуванні потрібно вести харчовий щоденник матері-годувальниці, куди записуються всі вжиті продукти і реакція дитини на них. При наявності прикорму щоденник ведуть і для дитини. Це дозволить визначити алерген і виключити його з раціону.

Крім здачі крові з вени на імуноглобуліни Е, після досягнення малюком 3 років виконуватися шкірні проби. Цей тест передбачає нанесення алергенів на кілька пошкоджений шкірний покрив. Алерген є виявленим у ділянці, де шкіра почервоніла або припухла. Тільки після проведеної діагностики лікар може призначити терапію.

лікування

Терапія передбачає дотримання гіпоалергенної дієти. Це означає, що треба відмовитися від алергенної продукту. Виконується симптоматична фармакотерапія, якщо провокатор реакції вже проник в організм. Тоді потрібні такі заходи:

  1. Прийом ентеросорбентів – «Смекти», «полісорб», які за короткий час виводять алергени.
  2. Прийом антигістамінних засобів – «Цетрин», «Лоратадину».
  3. Нанесення на болючі місця мазі, гелю або крему від алергії: «Левомеколь», «Актовегіну», «фторокорт».

Але самостійно призначати собі медикаменти не можна. Робити це повинен тільки лікар. Ще перед прийомом будь-якого засобу потрібно ознайомитися з інструкцією. При важких проявах потрібно виклик швидкої допомоги.

Купівля молока

Якість продукту визначається місцем його покупки. Придбання напою сумнівного походження – це завжди ризик. Необхідно, щоб в молоці не було бактерій і небезпечних компонентів. Продукція повинна проходити контроль. Тому якісний, безпечний і натуральний продукт можна купити:

  • в магазинах з екологічно чистими товарами, які пройшли сертифікацію;
  • магазинах, які працюють з тваринницькими господарствами.

Необхідно питати сертифікат та інші документи, які підтверджують легальне походження молока. Адже це впливає на здоров’я.

При виборі козячого молока потрібно:

  • перевірити документацію, що підтверджує інфекційний контроль;
  • врахувати смак, колір, запах;
  • виявити умови утримання тварин.

Тільки якісний продукт може бути корисний.

годуючим мамам

Після пологів і при годуванні жінкам потрібно додаткове джерело вітамінів і мінералів. В даному випадку потрібні штучно створені комплекси і натуральні продукти – мед, горіхи, цільне молоко. Але буває алергія у годуючих матерів і на натуральні продукти.

У козячому молоці є вітаміни А, С, В, D, магній, мідь, фосфор, залізо, кальцій. Саме завдяки їм відновлюється грудної дитини. Лактація не залежить від вживання цього продукту, але жінкам треба контролювати самопочуття дитини і вводити в раціон поступово.

Противники застосування козячого молока у годуючих та вагітних вважають, що приймати його не варто, оскільки воно має неприємний запах і специфічний смак. Але це залежить лише від догляду за твариною і особистих переваг жінки.

Алергія на коров’яче молоко з’являється частіше. Тому якщо потрібно вибрати між 2 продуктами, то слід вибирати козяче. Якщо напій переноситься добре, то не варто прибирати його з раціону. Його можна вживати в кип’яченому вигляді, варити з нього каші та інші страви.

Профілактика і прогноз

Щоб не було неприємних проявів, вживання молока в сирому вигляді треба виключити. З термообробкою виконується денатурація – руйнування казеїну. Це означає, що це молоко дозволено вживати, але кип’ятити його слід не менше 20 хвилин. А пінку слід прибирати, оскільки в ній є протеїни.

Не потрібно прибирати з раціону продукти, в яких є козяче молоко. Наприклад, кисломолочні продукти нейтралізують алергенний білок при бродінні.

Алергія є проходять явищем: якщо в дитинстві вона протікає легко, то з 3 років вона може взагалі пройти. Але при важкій формі проблеми краще виключити козяче молоко повністю.

Алергія на козяче молоко у грудничка: причини, симптоми, лікування

Козяче молоко знаходиться на другому місці за популярністю серед всіх видів молока на планеті. На першому, звичайно ж, коров’яче. Причина цього, по-перше, поширеність і доступність молока кіз на всій території країни, по-друге, вважається, що козяче молоко містить в собі набагато більше корисних речовин, ніж коров’яче.

При появи у малюка будь-яких симптомів захворювань, що виключають молоко корів з щоденного меню, багато мам намагаються давати дитині козяче молоко. Якщо малюк харчується сумішами, він переводиться на суміші на козячому молоці, детально розглянуті нами тут, якщо малюк знаходиться на прикорму, то мама пробує давати йому козяче молоко замість коров’ячого і варить йому кашки на молоці кіз.

Коров’яче і козяче молоко схожі за складом, але в той же час є і відмінності . Перерахуємо їх:

  • У козячому молоці більше жирів , проте, в ньому немає аглютинінів, завдяки чому ці самі жири в процесі перетравлення молока не склеюються і не утворюють згустки. Через це козяче молоко набагато легше перетравлюється організмом як дорослого, так і дитини.
  • Склад козячого молока включає в себе набагато більше корисних поліненасичених жирних і середніх кислот , що благотворно впливають на кишкову мікрофлору.
  • Справжнє козяче молоко, то, яке отримано без хімічних добавок, без ГМО і всього іншого, не містить в собі особливий компонент казеїну – S1-казеїн , який зазвичай і є причиною виникнення алергії як на козяче, так і на коров’яче молоко. Про це нижче.
  • У козячому молоці ненабагато, але менше лактози , це робить його незамінним для харчування дітей і дорослих з діагнозом «лактазная недостатність».

Коли говорять про алергічної реакції на молоко, частіше за все мається на увазі алергія, що виникає на молочний білок – казеїн . Взагалі, будь-який молочний продукт є потенційних алергеном для маленького організму, що росте. Будь-яке молоко насичене білками, а дитячі організми дуже сприйнятливі саме до білків в силу нерозвиненості ШКТ.

Іноді також під алергією на молоко мається на увазі лактазная недостатність, що не вірно, так як це зовсім інше захворювання.

Чому виникає алергія на козяче молоко у дитини?

Причин тому кілька. Іноді все залежить від того, як і в складі чого вживається козяче молоко. Алергічна реакція може виникати, наприклад, на домішки, випадково що містяться в харчуванні з молоком, а також на інші компоненти харчування, а не на саме козяче молоко.

Причини алергії на козяче молоко можуть бути в особливостях організму дитини:

  • Недостатність лактази у малюка, первинна або вторинна. Тобто, козяче молоко може викликати алергію через те, що організм, а точніше кишечник дитини не може в достатній кількості і з достатньою швидкістю переварити лактозу – вуглеводний компонент молока.
  • Виникнення підвищеної чутливості до казеїну чи інших компонентів молока у дитини під час внутрішньоутробного розвитку, через те, що жінка під час вагітності вживала багато молока.
  • Пологи через кесарів розтин .
  • Занадто ранній переклад на суміші .

Але все ж найчастіше козяче молоко дає алергію через альфа-S1-казеїну – це фракція білка казеїну, через яку і відбувається «комкование» жирів молока і освіту творожистого згустку, який так важко переварити дитячому організму.

Тваринницькі господарства Росії в основному розводять кіз для виробництва сирів, тому в нашій країні поширена та порода тварин, в молоці яких переважає S1-казеїн, що забезпечує в’язкість молока, яка й потрібна для успішного виробництва сиру.

Нова Зеландія славиться своїм козівництва, молоко кіз використовується тут не тільки для сирів або на продаж від приватних фермерів, але згадаємо також, що саме в Новій Зеландії випускається знаменита марка дитячого харчування на козячому молоці Ненні.

«Новозеландська порода кіз» дає молоко зі зниженим кількістю S1-казеїну, тому воно, як і харчування на ньому, рідше викликає алергічні реакції.

Тамтешні тваринники також приділяють особливу увагу якості корму для тварин і їх утримання, тому їх продукція може по праву вважатися екологічно чистою.

Так що, якщо у вашого малюка виникла алергія на білок козячого молока при годуванні будь-якої сумішшю, крім Ненні, можете спробувати цю марку – є великий шанс, що йому підійде це харчування і не доведеться відмовлятися від смачного і корисного козячого молока в раціоні.

Симптоми і ознаки алергії на козяче молоко

Як і будь-яка алергічна реакція, ця алергія проявляється декількома способами: через шкіру, через дихальні шляхи і через шлунково-кишкового тракту.

Симптоми, які проявляються через шлунково-кишкового тракту найбільш труднодіагностіруемие, так як точно такі ж симптоми виникають і при інших захворюваннях. Це «звичайні» прояви неправильної роботи травної системи малюка: блювота, часті і рясні зригування, відмова і їжі, загальна млявість, зниження апетиту, кишкові кольки, а також діарея або запор. Блювота повинна містити фрагменти неперетравленого молока, стілець може містити слиз або кров.

Симптоми алергії на козяче молоко, які проявляються через шкіру, схожі на симптоми атопічного дерматиту та кропив’янки. Вони проявляються найчастіше на обличчі і ногах. В першу чергу шкіра починає сильно свербіти, з’являється відчуття печіння, малюк часто не може заснути. На обличчі відзначається симетричне розташування пухирів як від кропив’янки, які зникають, не утворюючи кірочок.

Якщо алергія охоплює все тіло дитини, а не тільки особа, але на стегнах можна помітити рясні попрілості.

Через дихальні шляхи алергія проявляється також цілком «звичайними» способами – закладеність носа, набряк повік, сльозотеча, яке часто не помічають, через те, що дитина перебуває в горизонтальному положенні. У малюка може бути утруднене дихання, а також початися нежить.

Всі перераховані ознаки виникають дуже швидко, завдяки чому можна точно простежити їх причину, часто між прийомом в їжу козячого молока і настанням алергічної реакції проходить не більше півгодини.

Батьки, які вчасно не звернули уваги на всі ці симптоми і не звернулися до лікаря, згодом можуть мати справу з негативними наслідками алергії на козяче молоко – анемією і подальшим відставанням малюка в фізичному розвитку. Також можна помітити, що дитина дуже повільно набирає у вазі або зовсім худне.

У найважчих випадках результатом алергії може стати набряк Квінке і подальший анафілактичний шок. У цьому випадку батькам слід негайно викликати швидку допомогу!

Так як симптоми алергії на козяче молоко дуже схожі на симптоми інших захворювань, зокрема, лактазной недостатності, то при появі у мами найменших підозр на алергічну реакцію, щоб уникнути ускладнень, потрібно негайно припинити давати дитині будь-які молочні продукти, якщо малюк їсть каші, що не варити йому каші на молоці, якщо він на сумішах – не давати суміші на молоці, якщо дитина харчується грудним молоком, то мама повинна припинити їсти молочні продукти.

З припиненням дії алергену зникають і симптоми, так що, якщо через пару днів після виключення з раціону козячого молока, у дитини пройшли симптоми алергії, можна говорити про те, що у нього, можливо, саме алергія на козяче молоко.

Однак, в будь-якому випадку, варто записатися на прийом до педіатра . Доктор, після проведення ряду аналізів, зможе точно діагностувати захворювання.

Читайте про те, як лікувати алергію на козяче молоко в інший нашій статті.

Основні причини появи алергії на козяче молоко

Козяче молоко є панацеєю від безлічі захворювань. Але це тільки на думку прихильників здорового харчування, які не враховують можливе виникнення алергічної реакції. Насправді ж продукт має цілющі властивості, але пуття він принесе не всім, так як містить алерген.

Користь і негативні сторони напою

У козячому молоці є незначна кількість казеїну, що дає можливість дитячому шлунку легше його засвоювати. Тому молоко кози використовується для годування маленької дитини набагато частіше, ніж коров’яче.

Саме в ньому є велика кількість вітамінів і кальцію, який необхідний для зростаючого організму. Не дивно, що у дітей, що харчуються материнським молоком або козячим, зуби набагато міцніше і білішими. Крім цього, напій підходить дітям, які схильні часто зригувати.

Користь і шкода завжди межують в продукті, але це не заважає більшості батьків вибирати його для себе і для дітей.

Його можна приймати навіть дітлахам, які страждають від атопічного дерматиту, так як воно є низькоаллергенних продуктом. Цікавим є той факт, що використовується козяче молоко від алергії теж.

Пити рекомендується і дорослим людям у випадках:

  • патології шлунка;
  • проблеми з зором;
  • анемія.

Що стосується недоліків, то до них можна віднести наступні:

  • висока ступінь жирності;
  • немає ліпази, яка відповідає за легке розщеплення жирів;
  • навантаження на нирки, так як в ньому є багато фосфору;
  • мало фолієвої кислоти, що може провокувати анемію.

Жирне ні в якому разі не можна приймати при патологіях підшлункової залози. Але буде корисно пити козяче молоко при алергії на будь-які продукти.

Незважаючи на користь, фахівці не рекомендують вводити козяче молоко в раціон малюка, поки він не досягне віку десяти місяців. До цього краще використовувати молочну суміш, яка була зроблена на його основі.

Що викликає реакцію

Головна причина – це алергія на білок коров’ячого молока або козячого, точніше, на наявний в ньому казеїн. Але існують і інші причини розвитку хвороби, наприклад:

  1. Домішки, які виявляються в молоці через кормів або навколишнього середовища.
  2. Недолік вироблення ферменту лактози, що призводить до непереносимості молочного цукру.
  3. Непереносимість компонентів молочних сумішей або круп.

Також можна виділити кілька факторів, які підвищують ризик розвитку алергії на козяче молоко:

  • постійне вживання його в їжу вагітними в великих кількостях, що призводить до сенсибілізації плода;
  • кесарів розтин;
  • ранній перехід на штучне вигодовування;
  • проблеми з мікрофлорою кишечника у малюка.

Що стосується дорослих людей, то у них негативні симптоми виникають внаслідок відсутності ферментів, які допомагають молочним протеїнів засвоюватися. Саме не перетравлені білки стають головною причиною розвитку патогенної мікрофлори, що призводить до проблем зі шлунково-кишковим трактом.

Симптоми і діагностика

Алергія на козяче молоко у дитини нерідко супроводжується екземою або дерматитом. Важливо звернути увагу на виникнення таких станів:

  • висипання на шкірному покриві, які супроводжуються почервонінням;
  • відрижки;
  • занепокоєння;
  • свербіж;
  • коліки і діарея;
  • проблеми зі сном;
  • нежить;
  • почервоніння очей і сльозотеча;
  • набряк Квінке;
  • утруднене дихання.

Як тільки будуть помітні будь-які з перерахованих вище станів, необхідно відразу припинити вживання молочних продуктів і звернутися до алерголога.

Симптоми алергії на молоко схожі з ознаками лактозной недостатності, внаслідок чого необхідна консультація фахівця.

Існує три різновиди досліджень на наявність алергії:

  1. Дотримання дієти.
  2. Аналіз крові.
  3. Шкірні проби.

Якщо негативні симптоми зникають після виключення з раціону молочних продуктів, то це дійсно була алергія. Але якщо такий стан триває протягом декількох днів, то це є непереносимістю.

Тільки аналіз крові і шкірні проби допоможуть зрозуміти, що відбувається в організмі і підтвердити наявність алергічної реакції.

Лікування патологічних станів

На думку фахівців, харчова алергія на молоко, яка не була вилікувана в дитинстві, дає ускладнення в подальшому. До таких належать такі стани: атопічний дерматит, риніт і бронхіальна астма. Виходячи з цього, крім профілактичних заходів необхідно приймати лікарські препарати і усувати симптоми.

Дотримання основних правил:

  1. Суміш варто вибирати саме ту, яка не містить лактози з розщепленим молочним білком, так як вони не призводять до алергічних реакцій.
  2. Годує мама не повинна вживати незбиране молоко, а замість цього віддати перевагу кисломолочної продукції нежирних сортів.
  3. При харчової алергії рекомендується застосовувати Супрастин, Діазолін або Зодак.
  4. На висипання на шкірі необхідно наносити антигистаминную мазь, але не більше двох разів в день.

Щоб лікування допомогло, в раціоні у грудничка козяче молоко має бути повністю усунуто. Особливо це стосується дітей, чий вік не досяг трьох років.

Як правильно вводити в раціон дитини

Перед тим, як починати годувати малюка продуктом, слід знати, чи може бути алергія на козяче молоко і враховувати рекомендації фахівців, до числа яких відносять такі:

  1. Купуйте натуральний продукт виключно у перевірених продавців, які можуть підтвердити умови утримання тварини.
  2. Якщо можна купити тільки на ринку, то у торговця слід запитати довідку від ветеринара, яка підтверджує те, що коза здорова.
  3. Купуючи в супермаркеті, звертайте увагу на дату виготовлення і термін придатності.

Перед тим як вводити козяче молоко в прикорм немовляти, рідину слід розвести з водою приблизно один до трьох, так як воно дуже жирне. В іншому випадку є шанс появи проблем зі стільцем у малюка.

Якщо немає ніяких негативних проявів, то через 2 тижні можна розводить в пропорції один до двох. Таким чином, через місяць дитина може вживати вже чисте нерозведене молоко.

Діти до трьох років і новонароджені повинні пити тільки варений продукт, а малюки постарше можуть вже в сирому вигляді.

Що стосується зберігання, то слід вибирати емальовану, керамічний або скляний посуд, так як в інших тарах воно швидко псується.

Чи можна молоко годуючим мамам

Після вдалої родової діяльності і під час годування жінці потрібен додаткове джерело вітамінів і мінералів. Тут на допомогу прийдуть штучно створені комплекси і натуральні продукти, такі як мед, горіхи і незбиране молоко. Але буває алергія у годуючих матерів і на натуральні продукти харчування.

Козяче молоко багате на вітаміни А, С, В, D, магнієм, міддю, фосфором, залізом і кальцієм. Саме воно сприяє швидкому відновленню годуючої мами.

Важливим є той факт, що на лактацію вживання даного продукту не впливає, але жінці необхідно стежити за самопочуттям малюка і вводить в свій раціон поступово.

Противники використання козячого молока у годуючих та вагітних стверджують, що вживати в їжу його не слід, так як воно має вкрай неприємним запахом і специфічним смаком. Але тут все безпосередньо залежить тільки від догляду за твариною і особистими уподобаннями жінки.

До слова сказати, на коров’яче молоко алергія виникає набагато частіше. Тому якщо стоїть вибір між цими двома продуктами, то можна вибрати і козяче.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *